胃全摘出食事レシピ | 胃がんの胃全摘出をした人におすすめの食事・レシピ

胃がん手術後の食事・レシピ【管理栄養士監修】

間食におすすめの食品・献立について胃の摘出後は、必要に応じて間食をとることも大切です。「とろみ」を入れると食べやすかったそうです。なお、胃切除後の食事について気になることがあれば、ご自身で判断するのではなく、担当医などに相談することが大切です。

経験したことのない世界、ほとんどの方が経験することのない世界を、少しでも「見えるモノ」にしたいために。こちらは乳糖の消化を助ける整腸剤です。基本は、本人が食べたいものならば、お肉でもお刺身でも良いと、お医者さんに聞いたことがあります。

尚、食物繊維でも、海藻のねばねば成分としても知られる「水溶性食物繊維」は、不溶性食物繊維とは反対に下痢を改善する働きがあるので、腸内環境の悪化が気になる人にとってはオススメの食材です。
胃切除後に起こる症状に、「鉄欠乏性貧血」と言うものがあります。
特にチーズ！ナチュラルチーズはタンパク質の塊です！もし乳糖不耐性の症状があるならラクターゼという整腸剤があるのでそれを飲んでみてください。

それに胃袋は全部残っていますし、お腹に全く傷もついていません。家で、最近、嫁に言われているのが、「ずっと食べてるよなーw」と… 確かに休薬中は、体重を増やしたのもあって、間食しまくり。

胃がんの術後にお酒はNG？お酒をはじめ、世の中には魅力的な嗜好品が数多くありますが、それらは胃がんの術後に摂取を止めた方が良いのでしょうか。

胃腸が本調子でない時に下痢になると、体力の低下や気力の低下が促進されるため、野菜を摂る時はミキサーで細かく食物繊維を破砕するなどの工夫をしても良いでしょう。

たとえば、食事では辛いもの、熱いもの、冷たいものなどがあり、飲料では濃いコーヒーやアルコール類などがあります。「どうしたと？」「もちおさん、最近ずっと胃の調子が悪いんです」「いわないでよ！」「Aさんのところで胃カメラ飲んだらってもうずっといってるんですけど」「ちゃんと検査したほうがいいばい。

お母様は今食べることが怖い時期なのかもしれません。
メカニズムとしては、胃を切除した人が食事をすると、食物中の糖質が一気に小腸へと入り、吸収された糖質が血糖値の急上昇を起こし、膵臓からインスリンが大量に分泌されます。
噛んで食べたら、全然美味しくない。

まぁ、肯定化しているだけですがwww 食べやすいもの 100日の間、いっときのブームで食べ続けたものはたくさんありますが、継続してずっと食べやすいものは断トツでゼリーとヨーグルトです。

ただ、よく噛んで食べることは、今更ですが、１番大切だとも、おっしゃっていました。
ただ、お母様はご高齢ですので、あまり気にしすぎず、お母様の食べたい物を数回に分けて、少量ずつ摂取して頂いてもいいように思います。
とろみがあったり、ねばねばしていたりする食材は胃粘膜を保護して、胃がんの術後の食事をサポートしてくれることもあるので、食生活に取り入れてみても良いかも知れません。

胃がんの術後で注意すべきは、原則として食事の仕方や量など「胃腸をケアする」ことであり、特定の食材がNGとなることはありません。